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またまた登場、JR高崎線桶川駅の駅そば「そば処中山道」

前回は、駅そば店の「中華そば」をご紹介しましたが、中華そば新シリーズが登場しました。

20190224_ そば処中山道4

「煮干し中華」

食券機を覗いてみると…

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あります!煮干し中華500円。
早速頼んでみましょう。

20190224_ そば処中山道2

煮干し中華 500円

中華麺に醤油のスープが張られています。
具には豚角煮がたっぷり、わかめどっさり、ネギとゆずが。

スープは業務用濃縮スープをお湯で溶いたもの。
麺は細麺の生麺を茹でてくれます。
角煮はビニールで小分けされたものを温めてから乗せてくれます。
駅そばラーメンながら、ゆずのトッピングの一工夫がまたニクいですね。

お味は…まあ、まあ、家庭の生ラーメンを駅そばとして人が作って提供してくれる…と言った感じ。
過度な期待は禁物ですが、上の写真の通りの店構え「そば処中山道」の昔ながらの駅そばスタイルで提供されるこのラーメンは、味はともかく、この雰囲気がたまらない一品です。

過度な期待は禁物なだけで、充分に美味しいラーメンですよ。

ぶっちゃけ、角煮は無くてもいいな…普通のチャーシューで充分。


20190224_ そば処中山道3

何気に攻めているメニュー。
麻婆そば(ライス付き)。
そばとご飯で2つの味わいが楽しめるメニュー。

麻婆豆腐と(日本)そばを組み合わせるチャレンジ精神は買いますが…
メニューの「中華そば」のおかげで中華麺も持ってるんだし、中華麺で麻婆そばでも良さそうな…(笑)


今日の駅グルメはJR高崎線桶川駅「そば処中山道」の「煮干し中華」でした。